家園藝術咖啡牛排館｜彰化40年落羽松庭園餐廳！經典牛排、隱藏版龍蝦必點

彰化北斗牛排庭園聚餐餐廳推薦吃什麼？在地人三代記憶家園藝術咖啡牛排館！超過40年老字號家園藝術咖啡牛排館，庭園種滿落羽松，自有停車方便，家園藝術咖啡牛排館以鐵板牛排、中式簡餐、私房午魚為特色，再加上暖暖人情味，成為在地人聚餐首選。不論是白天被自然光包圍，或夜晚燈光點亮後浪漫靜謐，都讓人感到舒適愜意，每到特殊節日還會有節慶佈置，每次來都有新的體驗！

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家園藝術咖啡牛排館評價心得

「家園藝術咖啡牛排館之所以能在北斗屹立超過40年，靠的不是話題，而是穩定與真誠。從庭園造景佈置、料理到服務，都能感受到時間帶來的厚度」

家園藝術咖啡牛排館訂位相關資訊

停車：園區內有停車場
訂位方式：請撥打 048880252，僅接受電話訂位
訂位區間：當月 1 號開放次月訂位（即 1/1 可定 2 月訂位）
寵物：與寵物同行將安排戶外座位或將寵物安置戶外
戶外提供自助濃湯冷飲，近期內用也即將提供自助濃湯冷飲，可打電話詢問

家園藝術咖啡牛排館菜單價位

家園藝術咖啡牛排館環境

停車場

戶外空間

▲ 家園藝術咖啡牛排館的戶外用餐區，是許多老饕與在地人心中最難被取代的存在。園區內種植著成排的落羽松，樹林與植物隨著季節與時間變化，呈現出截然不同的風景，到了聖誕節期間，家園藝術咖啡牛排館也會悄悄換上節慶裝扮，也讓用餐成為一場與時節同步的體驗

▲ 白天，落羽松在陽光下顯得清新而挺拔，光影從枝葉間灑落，庭園裡多了份悠然靜謐的氛圍，特別適合慢慢吃飯、慢慢聊天；傍晚時分，夕陽染上天空與樹梢，落羽松被鍍上一層溫暖金色，整個園區像被時間暫停，景色柔和得讓人忍不住多坐一會；入夜後，園區燈光亮起，落羽松在燈影映襯下顯得低調而浪漫，微風輕拂，空氣中混合著草木氣息與鐵板料理香氣，夜晚的戶外用餐多了幾分靜謐與情調（戶外用餐福利：飲料濃湯喝到飽、10歲以下免低消）

不論哪個時段來訪，都能感受到不同層次的美，也讓這片庭園成為適合反覆造訪、每次都有新感受的用餐空間！

室內空間

▲ 走進室內，家園藝術咖啡牛排館的內用空間彷彿讓人回到早期西餐廳最風光的年代。溫暖光線、落地窗、簡單桌椅，每一個細節都帶著歲月累積的痕跡，擁有老派卻耐看的沉穩氣質

最迷人的，還是鐵板上傳來的吱吱聲響與香氣。服務人員穿梭其間，節奏從容，帶著一種長年累積的熟練與親切，讓人能很自然地放鬆下來，專心享受眼前的餐點與相聚時光

家園藝術咖啡牛排館推薦餐點

沙拉（套餐）

▲ 套餐沙拉走台派老西餐路線，以新鮮生菜為底，搭配紅蘿蔔條、小黃瓜條、豆薯條與馬鈴薯沙拉，搭配自製千島醬，口感清爽、層次簡單卻不敷衍，是一份讓味蕾慢慢甦醒的開場

玉米濃湯（套餐）

▲ 玉米濃湯口感滑順，玉米甜味自然，不走厚重路線，奶香與玉米香甜平衡得剛剛好，喝得到顆粒感卻不膩口

酥皮南瓜濃湯（套餐）

▲ 酥皮南瓜濃湯則更顯層次，酥皮烤得乾爽酥脆，戳開後南瓜湯香氣立刻湧出，純南瓜製作湯底，南瓜本身的甜味濃而不膩，質地細滑，帶著淡淡奶香，是會讓人想慢慢喝完的一碗

優質紐西蘭 PS 厚切中段菲力 9oz NT.918

▲ 家園牛排注重牛肉品質，傳承 43 年手藝精髓，優質紐西蘭 PS 厚切中段菲力 9oz 也稱作夏多布里昂，是牛排愛好者的首選之一！厚切份量誠意十足，上桌時鐵板滋滋作響，草飼牛肉質柔嫩扎實，切面呈現漂亮的粉紅色澤，入口肉汁緩緩釋放，風味乾淨而純粹，建議3-5分熟，以鐵盤出餐可以切開後再加熱調整喜歡熟度。單吃有滋有味，可搭配黑胡椒醬和蘑菇醬，黑胡椒醬辛香氣息濃厚，真材實料有誠意

水煮椒香牛簡餐 NT.428

▲ 簡餐適合想吃中式餐點的朋友們，但因為製作較繁瑣，特殊節日或國定假日無供應。主餐搭配三樣小菜與米飯，套餐附濃湯、飲品和甜點，水煮椒香牛份量十足，將經典川菜重新演繹，香氣層次分明，口味卻顯得不油膩。五花牛肥瘦比例均勻，入口椒香辛香提味、香麻不嗆，牛味沉穩，帶有厚度口感，越吃越涮嘴

小菜和米飯也不馬虎，不管是燙青菜、蒸蛋、麻油雞都是可以當作單點的品質，米飯Ｑ彈又香，這就是理想中的簡餐啊

家園自製午魚一夜干 NT.190

▲ 家園自製午魚一夜干顧名思義，是店家獨門招牌之一，喜歡的話還可以一次買 10 張兌換券，想吃建議先預留！這季節的午魚一夜干特別肥美油潤，嚴選現流午魚加入自製鹽水浸泡後風乾一夜，烘烤出微微酥香外皮，魚肉細緻、鹹香恰好，襯托自然甜度，是讓人想慢慢配飯的家常好味，也很適合一起分食享用

目前午魚一夜干也可生鮮帶回家，或宅配寄送至附近 7-11 ，在家也能享用美味

加拿大波士頓龍蝦煎烤（預訂） $850

▲ 吃過忘不了，隱藏版加拿大波士頓活龍蝦想吃要先預訂！可以選清蒸或煎烤，這次選的是煎烤，先說重點，這是我目前吃過最喜歡的波士頓龍蝦料理。波士頓龍蝦肉質甜潤、口感緊實彈牙，蟹膏肥美濃郁，經過調味，帶點檸檬和香料氣息，飽滿而不腥，是我目前吃過最合口味的龍蝦料理

店家堅持指定深黑硬殼公蝦，生重規格為450-500g，品質與口感往往比母蝦更佳，附上剪刀，可以輕鬆剝開蝦螯，沾上特製蒜香奶油醬料，格外滿足

手工自熬烏梅汁/玫瑰檸檬茶（套餐）

▲ 套餐飲品選擇多元，手工自熬烏梅汁是外面少見的品項，酸甜平衡、尾韻回甘，英國品牌玫瑰檸檬茶則清香淡雅，熱茶溫暖冬天體溫，暖心暖胃

巧克力蛋糕（套餐）

▲ 甜點巧克力蛋糕走傳統懷舊路線，質地扎實綿密、可可香樸實，甜度七分，完美結尾

家園藝術咖啡牛排館評價｜心得

家園藝術咖啡牛排館之所以能在北斗屹立超過40年，靠的不是話題，而是穩定與真誠。從庭園造景佈置、料理到服務，都能感受到時間帶來的厚度，特別推薦牛排與煎烤料理，不論食材或烹調手法都令人感到滿意

這裡不是追逐流行的餐廳，而是一個讓人願意反覆回來、在不同人生階段都能找到共鳴的地方。不論是家庭聚餐、節日慶祝，或只是單純想吃一份擁有老靈魂的優質牛排，家園藝術咖啡牛排館都能給人一種被好好款待的感覺

那是屬於老品牌的堅持與溫度，也是彰化人共同擁有的味道與記憶

彰化牛排聚餐餐廳推薦家園藝術咖啡牛排館

地址｜彰化縣北斗鎮中山路一段299巷58號
電話｜ 048880252 僅接受電話訂位
營業時間｜11:30–20:30 每週二 13:30-17:00 環境清潔消毒不收客
官網｜https://countrysteak.tw/
FB｜傳送門
IG｜country_art_steak_house
付款方式｜現金、刷卡、Apple Pay 、Samsung pay、Linepay、全支付

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以官方為主

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